Kokostoppar doppade i choklad
Du behöver:
50 g margarin
2 ägg
1 dl socker
1 påse (200 g) riven kokos
200 g smält choklad
Gör så här:
1. Smält matfettet och låt det svalna.
2. Blanda samman ägg och socker, vispa inte.
3. Tillsätt kokos och matfett.
4. Låt smeten svälla ca 10 min.
5. Klicka ut smeten på bakplåtspapper.
6. Grädda i ugnen i 175 grader i mitten av ugnen, 10 - 15 minuter.
7. Smält chokladen.
8. Nät kokostopparna har svalnat doppa då de i den smälta chokladen.
Bilder på Oreocupcake
o
Presentation
Hej!
Jag heter Freja och ska börja andra året på Ekebygymnasiet i Uppsala till hösten. Bageri och konditori linjen!
Jag har ett stort intresse av att baka och i framtiden vill jag driva mitt eget café. Följ mig här på bloggen till vägen dit. Här delar jag med mig av recept och bilder. Det kan både vara det som är misslyckandes och det jag lyckats med.
En stor dröm jag har är att få åka till London och jobba på ett bageri och konditori där! När jag har gjort det vill jag jobba på olika bagerier/konditorier för att skaffa erfarenhet och att kunna bygga upp mitt eget cafë.
I den här bloggen kommer jag inte uppdatera varje dag för bakar gör jag inte varje dag. I stället ska jag försöka göra få men bra inlägg.
Välkommen till min nya blogg!
Mitt första inlägg.
