-

Kardemummaskorpor

Publicerat 2014-10-28 11:13:00 i Recept småkakor

Du behöver:

- 125 g smör(mjukt)

- 1 dl frainsocker

- 0,5 rörsocker

- 1 msk vaniljsocker

- 1 ägg

- 3 dl havregryn

- 3,5 dl mjöl

- 2 tsk bakpulver

- 1 tsk kanel

- 1 msk kardemumma

- 1 - 1,5 dl mjölk

Gör så här:

1. Vispa ihop smör, farinsocker, rörsocker ocg vaniljsocker.

2. Rör därefter ner ägget.

3. Blanda i mjöl, bakpulver, kanel, kardemmumma och sist havregrynet.

4. Häll i lite mjölk i taget .

5. Forma två längder på en plåt med bakpapper och grädda i 200 grader i 20 min. Sänk värmen till 100 grader och ta ut plåten. Dela längderna i smala bitar och låt torka i ugnen i 2 timmar.

6. Ät och njut!

Direktlänk, 0 Kommentarer

Recept på Kolakakor

Publicerat 2014-02-17 14:05:20 i Recept småkakor

Du behöver:

- 100 g smör, rumsvarmt

- 3/4 dl strösocker

- 1 msk sirap

- ca 2 dl vetemjöl

- 1 tsk bikarbonat

- 1 1/2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Rör ihop smör, socker och sirap.

3. Blanda mjöl, bikarbonat och vaniljsocker i en skål och blanda därefter ner det i smeten.

4. Dela degen i 3 lika stora delar och rulla ut dem till fingertjcoka längder. Lägg längderna på en plåt som du har ett bakplåtspapper på och platta till dem.

5. Grädda kakorna mitt i ugnen i 5 -7 minuter. Skär sedan ca 2 cm breda bitar medan kaklängderna forfarande är varma.

Direktlänk, 1 Kommentarer