Recept på vaniljkräm
Du behöver:
4 dl grädde
2 äggulor
1 msk strösocker
2 msk maizenamjöl
1 msk vaniljsocker
Gör så här:
1. Blanda grädde, äggulor, socker och maizenamjöl i tjockbottnad kastrull.
2. Sjud blandningen på svag värme till en tjock porös kräm och vispa med elvisp eller förhand mot botten hela tiden.
3. Låt krämen kallna.
4. Tillsätt vaniljsocker.