Bilder på cupcakes
Recept på vaniljmuffins
Du behöver:
- 150 g smör
- 150 g strösocker
- 175 g mjöl
- 3 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
1. Ta fram 12 muffinsformar och ställ på en plåt.
2. Lägg alla ingredienser i en bunker och vispa ihop med en elvisp eller en slev. Smeten ska vara ljus och krämig. 3.Fördela smeten i formarna. Grädda i ugnen i 175 grader i 20 minuter. Ta sedan ut dem och låt de svalna.
Bilderpå vaniljmuffins
Recept på våfflor
Du behöver:
- 75 g smör
- 3,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 4 dl mjölk
- Smält smör till gräddning
Gör så här:
1. Smält smör och låt svalna en stund.
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa därefter ner äggen.
3. Tillsätt hälften av mjölken och smöret. Rör till en slät smet och tillsätt resten av mjölken.
4. Värm våffeljärnet och häll på smör.
5. Grädda våfflorna gyllenegula.
Våffeldagen
Recept på Biskvier
Botten:
- 1/2 dl strösocker
- 1 äggvita
- 200 g mandelmassa
Smörkräm:
- 150 g smör
- 250 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk varmt vatten
- 50 g smält choklad
Dekorering:
- 100 g mörkchoklad
Gör så här:
Botten:
Vispa socker och äggvita. Tillsätt sedan mandelmassa som du föst delar i små bitar. Klicka ut små runda bollar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 10 - 20 min i 175 grader.
Smörkräm:
Vispa smör och florsocker till en jämn smet. Tillsätt de övriga ingredienserna.
Montering:
Ta på smörkrämen på bottnarna som har svalnat. Doppa de sedan i smält choklad och ställ in i kylen.
Bilder på Biskvier
Bilder på Oreocupcake
o
Oreocupcakes
Du behöver:
Recept på muffins hittar du http://mybaking.blogg.se/2014/march/recept-pa-kakmonstret.html.
Oreofrosting:
- 150 g smör, rumsvarmt
- 450 g florsocker
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 1/2 dl mjölk
- 6 stora oreokakor
Dekoration:
- 8 stora oreokakor
Gör så här:
1. Vispa smör och florsocker pösigt.
2. Tillsätt vaniljsocker och mjök.
3. Krossa kakorna och tillsätt sedan dem.
4. Spritsa på frostingen och dekorera med en oreokaka på varje cupcake.
Recept på kakmonstret
Du behöver:
Muffins:
- 3 ägg
- 2,5 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl gräddfil
- 1,5 dl kaffe/vatten
- 3,5 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- 1 nypa salt
- 100 g mörk choklad(behövs inte)
Vaniljfrosting:
- 100 g philidelphia ost
- 60 g rumstemperarat smör
- ca 5 dl florsocker
- 3 tsk vaniljsocker
Topping:
- Kokos
- Blå karamellfärg
- Något man kan ha som ögon, jag använde marshmallows och svart kristyr
- 1 pkt kakor
Gör så här:
Muffins:
1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.
2. Smält smöret och tillsätt gräddfil och vatten/kaffe,
3. Tillsätt därefter det i äggsmeten.
4. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och salt. Häll därefter i det i äggsmeten och rör till en jämn smet. Tillsätt smält choklad om du vill.
Vaniljfrosting:
1. Rör ihop smör och osten till en jämn smet.
2. Tillsätt därefter florscoker och vaniljsocker. Rör till en jämn smet. Ta bara lite florsocker i taget.
Dekorering:
Dekorera sen med färgad kokos, ögon och kakor som mun.
Sen är det bara att äta!
Kakmonster - Bilder
