Jordgubbstarte
Pajdeg
Du behöver:
5 dl vetemjöl
1 dl socker
1 krm salt
200 g smör
1 äggula
Vaniljskräm:
HÄR hittar du receptet
Granering:
Ca 5 dl till fyra st tarte
Färska jordgubbar
Gör så här:
1. Blanda mjöl, socker och salt i en bunke. Arbeta in smöret. Avsluta med äggulan. Låt degen vila svalt i 30 min.
2. Kavla ut degen och klä pajformarna. Grädda pajskalet i 175 grader ca 20 min, mitt i ugnen.
3. När pajskalen och krämen är kalla, bred då ut krämen över botten och toppa med vispad grädde och jordgubbar.
Kommentarer
Trackback
