Du behöver:
1/4 paket jäst ( 12,5 gram)
2 tsk salt
5 dl kallt vatten
1 msk olivolja
1 dl linfrön
1 dl pumpafeöb
1 dl solrosfrön
10 dl vetemjöl

Ugnsvärme: 200 grader.

Gör så här:
1.Smula ner jästen i en bunke.

2. Häll ner lite av det kalla vattnet i jästen och rör om tills jästen löst sig.

3.Tillsätt de övriga ingredienserna. Rör ihop till en kladdig deg.

4.Täck bunken med plastfolie och ställ degen i kylskåpet över natten (10-12 h).

5.Ta ut degen på bordet som har mjöl på sig och knåda degen och rullar till 12 bollar.

6. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper på. Grädda i cirka 25/30 minuter.