Mini vaniljmuffins
Du behöver:
75 gram smält smör eller margarin
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 krm salt
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
2 st ägg
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smält smöret.
3. Blanda ihopl, socker, salt, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
4. Vispa ihop mjölk och ägg.
5. Rör ner mjölkblandningen och det smälta smöret i mjölblandningen. Fördela smeten i muffinsformar
6. Grädda i ca 10-15 minuter. Låt sen muffinsarna svalna.
Kommentarer
elin wahlberg
åh vad gott!
Trackback
