Perfekta kladdkakemuffins
Du behöver:
100 g smör
2 st ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk vanilsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0.5 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
Gör så här:
1. sätt ugnen på 200 grader.
2.Smält smöret i en skål i mikron eller i en kastrull på spisen, låt det svalna sen.
3.Ställ ut 16 st muffinsformar på en plåt.
4.Blanda ihop ägg och socker i en bunke.
5.Tillsätt vaniljsocker, salt, kakao och bakpulver. Vispa så det blir en jämn smet.
6. Ha därefter i vetemjölet och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
7. Fördela smeten i formarna.
8. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 min.
9.Låt de svalna när du tagit ut dem!
Kommentarer
felicia
mums :)
Trackback