Kladdkaka med havretosca
Du behöver:
Kladdkaka:
200 g smör
4 dl socker
2 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 krm salt
4 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
Havretosca:
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
6 msk sirap
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt socker, kakao, vaniljsocker, salt och ägg(ett i taget). Rör i vetemjölet sist. Häll smeten i en smord form.
3. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 min och den ska inte blev helt klar gräddad. Låt svalna när den kommer ut en stund!
Börja med havretoscan när kakan svalnar.
Gör havretosca så här:
1. Blanda alla ingredienser i en kastrull på en varm platta.
2. Bred på toscan på den knappt färdiga kladdkakan och grädda i 10 min(högre upp i ugnen).
Ta ut kakan och låt den svalna. Skär i bitar.
Klar att äta!
Recept hittat på en blogg, www.livbakar.blogg.se :) En jättebra blogg och massor av bra recept!