Äppelkaka
Ugnspemperatur: 175 grader
Du behöver:
-175 g smör, rumstempererat
-140 g ljust råsocker
-2 ägg
-140 g mjöl
-1 msk bakpulver
-1 tsk malen kanel
-2-3 st skalade och skivade äpplen
Gör så här:
1. Lägg smör och socker i en bunke och vispa samman ingredienserna med en elvisp.
2. Vispa ned äggen, ett i taget. Vispa samman allt ordentligt.
3. Blanda mjöl, bakpulver och kanel i en separat bunke och sikta sedan ner det i smörblandningen.
4. Smöra och bröa en form och häll sedan ner smeten i formen. Grädda kakan i ca 30 - 50 minuter eller tills den fått färg och att det inte fastnar något på provstickan. När den är klar, ta ut kakan och låt den svalna.
Kommentarer
Trackback
